O que é Stevia?
É um adoçante dietético 100% natural, desenvolvido com os adoçantes stévia e taumatina, visando atender aos consumidores que precisam adoçar seus alimentos e bebidas de maneira saudável e ainda manter seu sabor agradável.
A stévia é um produto extraído das folhas da planta Stevia rebaudiana que possuem uma diversidade de produtos capazes de adoçar (glicosídeos de esteviol). A matéria prima utilizada neste adoçante é rica em Rebaudiosídeo A, uma fração nobre da planta stévia, com baixo teor de substâncias residuais amargas e maior capacidade de adoçar, até 300 vezes mais que o açúcar convencional.
A taumatina é o adoçante natural mais doce existente, mais de 2000 vezes o dulçor do açúcar. Ela é extraída de uma fruta africana chamada katemfe (Thaumatococcus daniellii).
Possui apenas 1 kcal por porção, que substituindo a quantidade equivalente em açúcar reduz em mais de 95% as calorias ingeridas.
1g STEVIA (1 kcal) = 8g açúcar comum (32 kcal)
Benefícios:
É um adoçante natural, sem sabor residual, saboroso e de baixo valor calórico.
-100% natural
-Rebaudiosídeo A e Taumatina
-Paladar agradável
-Sem lactose
-Não provoca cáries
Sugestão de uso e Indicação:
É uma alternativa para consumidores que buscam um adoçante natural para adoçar bebidas e alimentos que não deixa sabor residual.
Quando e Como Consumir?
Recomenda-se consumir como substituto do açúcar convencional em suas receitas diárias.